Recetas

PASTA DE BRÓCOLI

¡Esta pasta de brócoli Ranch solo toma unos minutos para hacer y está llena de delicioso sabor a rancho, cremoso y picante!

INSTRUCCIONES

1. Ponga a hervir una olla grande de agua para la pasta. Una vez que hierva, agregue la pasta y continúe hirviendo hasta que la pasta esté tierna (7-10 minutos). Agregue los floretes de brócoli congelados durante el último minuto de ebullición. Reserve 1/4 taza de agua de pasta con almidón, luego escurra la pasta y el brócoli en un colador.

 

2. Vuelva a colocar la pasta escurrida y el brócoli en la olla (con el fuego apagado) y agregue 2 cucharadas de mantequilla y aproximadamente 1,5 cucharadas de mezcla de condimentos ranch. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita y todo esté cubierto de mantequilla y condimentos. Si la pasta se seca mientras la revuelve, agregue un chorrito del agua reservada para la pasta.

 

3. Pruebe la pasta y agregue sal y pimienta a su gusto.

 

¡Sirva caliente! Tan simple, tan delicioso. 🙂

NUTRICIÓN

Porción de 1,5 tazas Calorías: 296 kcal, Carbohidratos: 49 g, Proteínas: 9 g, Grasas: 7 g, Sodio: 567 mg, Fibra: 3 g

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