Recetas

POLLO AL HORNO

Los muslos de pollo al horno son la idea perfecta para una cena fácil que se puede condimentar con cualquiera de sus condimentos favoritos.

 

INSTRUCCIONES

1. Precaliente el horno a 425ºF. Decida qué hierbas y especias desea usar para condimentar sus baquetas (vea el texto arriba de la receta para algunas ideas). Usé una mezcla simple de 1 cucharadita de pimentón ahumado, ½ cucharadita de ajo en polvo, ¼ de cucharadita de cebolla en polvo, ⅛ de cucharadita de pimienta de cayena, ¼ de cucharadita de orégano, ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida y ½ cucharadita de sal.

 

2. Coloque alrededor de 1,75 libras. muslos de pollo en un tazón grande y rocíe 2 cucharadas de su aceite de cocina preferido por encima.

 

3. Mezcle las baquetas con el aceite y las especias hasta que todo quede bien cubierto.

 

4. Coloque los muslos de pollo en una bandeja para hornear con suficiente espacio para que no se toquen. Puede forrar la bandeja para hornear con pergamino para facilitar la limpieza si lo desea.

 

5. Hornee los muslos de pollo durante unos 40 minutos, dándoles la vuelta una vez a la mitad o hasta que la temperatura interna alcance los 175ºF.

 

¡Sirve caliente y disfruta! (adornado con perejil para darle color, no es necesario para darle sabor)

NUTRICIÓN

Porción de 1 muslo Calorías: 254 kcal, Carbohidratos: 1 g, Proteínas: 23 g, Grasas: 17 g, Sodio: 332 mg, Fibra: 1 g

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